Vorspeisen
Rosa Roastbeef auf Rucola
Mit sautierten Pilzen
€ 16,80
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Schafskäse im Speckmantel
Auf marinierten Salat der Saison und gebratenen Kartoffeln brunoise
€ 13,90
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Filet vom geräucherten Saibling auf Dillrahmgurken
€ 12,90
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Suppen
Kräftige Rindsuppe mit Einlage
Frittaten, Grießnockerl oder Kaspressknödel
€ 4,90
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Karotten-Ingwersuppe
€ 5,90
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Vegetarisch
Pinzgauer Kasnocken mit Blattsalat der Saison
€ 12,90
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Gebackene Rollgerste-Couscous Laibchen
Auf knackigen Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, French Dressing
€ 11,90
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Tagliatelle
Mit sautierten Pilzen und Trüffelöl
€ 16,90
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Klassiker
Gekochter Kalbs Tafelspitz & Rinds Tafelspitz
Mit Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce & Apfelkren
€ 21,90
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 22,90
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Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
Mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
€ 15,90
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Cordon Bleu vom Schwein
Mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
€ 18,90
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Braumeisterpfandl
Rosa gebratene Schweinemedaillons auf reschem Kartoffel-
Charlotten-Gröstl und Bierschwammerlsauce
€ 19,90
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Grillteller
Mit Hühnerfilet, Schweinskarree, Rinderhüftsteak
dazu Pommes, Röstgemüse und Kräuterbutter
€ 19,90
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Schweinsbraten
Mit Semmelknödel und Krautsalat
€ 15,90
Fisch
Zanderfilet vom Grill
Mit Röstgemüse und Rosmarienkartoffel
€ 19,90
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Black Tiger Garnelen
Gebraten in Knoblaucholivenöl auf Blattsalat dazu Baguette
€ 22,90
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Salate bunt & knackig
Griechischer Bauernsalat
Schafskäse und Oliven auf knackigen Blattsalat, Tomate, Gurke, bunter Paprika
12,50
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Sweet Cilli Salat
Blattsalate, Tomate, Gurke, Rote und Gelbe Paprika mit gebratenen
Hühnerfiletstreifen, mariniert mit Cilli- Sesam Marinade
€ 14,90
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Steirischer Backhendlsalat
Knackige Blattsalate, Tomaten, Gurke, Kartoffelvogerlsalat
Mariniert mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
€ 15,50
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Kleiner gemischter Salat
€ 4,90
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Dazu reichen wir Ihnen gerne ein Körberl Brot
€ 2,00
Zur Jause
Essigwurst
Mit Zwiebelringen, Essig-Ölmarinade, dazu Gebäck oder Schwarzbrot
€ 8,50
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Kalter Schweinsbraten
garniert dazu Schwarzbrot
€ 9,90
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Rindfleischsalat
Nach Art des Hauses dazu Schwarzbrot
€ 11,90
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Brauhaussulz
Serviert mit feiner Essig-Kernölmarinade, Zwiebelringe,
garniert mit Gurkerl, Tomaten und Schwarzbrotscheiben
€ 9,50
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Frankfurter
Mit Senf, Kren dazu Gebäck oder Schwarzbrot
€ 4,90
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Süße Momente
Warmer Schokokuchen
Mit Beerenfruchtspiegel und Vanilleeis
€ 9,90
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3 Stück Topfenknödel
Mit Zwetschgenröster und Schlagobers
€ 8,90
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2 Stk. Eispalatschinken
Mit Vanilleeis, Schlagobers, Schokosauce
€ 8,90
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Topfen- oder Apfelstrudel
Wahlweise mit Vanillesauce (Aufpreis € 2,00)
€ 6,90
Eis
Klassischer Eispalatschinken mit Vanilleeis, Schlagobers, Schokosauce
€ 8,90
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Heiße Liebe mit Vanilleeis und heißen Himbeeren und Schlagobers
€ 8,50
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Cup Dänemark Vanilleeis, Schlagobers, Schokosauce
€ 7,90
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Gemischtes Eis
€ 7,90
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Affogato al Cafe
€ 4,50
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Prosecco mit Zitronensorbet
€ 4,80
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Eiskaffee
€ 6,90
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Heute gibt’s auch noch
Barbarie-Entenbrust
auf Parmesanpolenta mit Orangenfilet, karamellisierten Maroni, dazu Rotkraut
€ 26,90
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Grießschmarren mit Apfelkompott
€ 9,90
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Auf Vorbestellung
Ab 6 Personen
Bradl in der Rein
Gem. Bradl mit Semmelknödel, Bratkartoffeln, Krautsalat, Radisalat
pro Person € 19,50
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Ofenfrische Sparerips
mit Ofenkartoffel, Maiskolben, Knoblauchbrot und dreierlei Dips
pro Person € 19,50